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El café y el té pueden ser buenos para el hígado

17 de febrero de 2014

¿Puede la cafeína reducir el hígado graso en personas que tienen enfermedad de hígado graso no alcohólico (NAFLD)? Los hallazgos de un estudio realizado por un equipo internacional de investigadores de Duke sugieren que puede.

El estudio fue liderado por investigadores de la Duke-NUS Graduate Medical School en Singapur y la Universidad de Duke School of Medicine. Sus hallazgos sugieren que consumir la ingesta de cafeína equivalente a cuatro tazas de café o té al día puede ayudar a prevenir y proteger contra la progresión de EHGNA.

Se estima que el 30 por ciento de adultos en Estados Unidos tiene NAFLD. No hay tratamientos efectivos, excepto dieta y ejercicio.

Lea más sobre el comunicado de prensa de Duke, "El café y el té pueden contribuir a un hígado sano".

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